高中国际部组织学生进行“品咖啡悟人生”社会实践活动
为丰富校园文化生活,提升国际部师生品茗、闻香、静享咖啡文化的能力,9月22日,正值清秋时节,国际部全体师生到大坪时代天街咖啡文化传播平台开展了以“遇见一杯好咖啡”为主题的咖啡文化课实践活动,师生们静心端坐,听讲解,学制作,享受了一场“品咖啡,悟人生”之旅。
上午,咖啡大师用生动有趣的语言和形象的图片介绍了咖啡的基本知识:咖啡的起源及分类,咖啡的成分及营养物质,咖啡的加工工艺和选购咖啡的要素,咖啡的诞生、演变和传播,咖啡礼仪等等。师生们边品咖啡边聆听老师的讲解,一上午的理论课,让全体师生不仅品赏了各种咖啡,还进一步的了解了咖啡文化,开拓了视野,增长了见识,真是受益匪浅。
下午,师生们在咖啡大师的带领下亲自体验了咖啡的制作。大家一边倾听咖啡大师的讲解,一边细心的做好每一个环节,放置、冲泡、过滤、倒出,大家对每一个细节都不敢马虎。当美味的咖啡在自己的亲手调配下散发出浓郁的香甜时,孩子们个个脸上露出了灿烂的笑容,都迫不及待的品味着自己亲手泡制的香浓咖啡,还不忘和身边的同伴儿津津乐道地交流学习心得,切磋制作工艺。课程结束后,孩子们意犹未尽,纷纷向老师提出各种问题,有的还坐在位置上摸索制作之道,饶有兴趣地品尝。
咖啡香浓,香浓中也夹杂着丝丝苦涩,咖啡就是人生,苦与甜都在其中,但咖啡没有心情,有心情的只是喝咖啡的人,你喝到的是香浓还是苦涩,取决于你喝咖啡时的态度,咖啡的世界很小,但绝对的深邃和精致,咖啡给人的感悟不止于此。
品咖啡明生活,这既是一堂精彩的咖啡技能培训课,又是一堂品味人生诗意的修养课。此次活动,让国际部师生领悟到:生活就像喝咖啡,咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是梦想,咖啡里飘的是思绪,咖啡桌上弥漫着人生的哲学。我们的生活永远不会只有一种色彩,遇见什么不是我们能够选择的,但我们可以选择不同的态度去面对,你看待这个世界的角度,也决定了世界给你的温度。
今天国际部全体师生遇见了一杯好咖啡,但愿未来国际部的孩子们能在人生的时光里遇见那些温暖而熟悉的好光景。